Henriette Schmidt-Burkhardt

Liebe Kundin,
lieber Kunde,

seit vielen Jahren backen wir auch für Diabetiker unser Diät-Sortiment mit den gut verträglichen, alternativen Süßungsmitteln und  Zuckerarten wie z. B. Fruktose. Damit haben wir betroffenen Kunden ihre Wünsche nach frisch gebackenen Lebkuchen und traditionellem Gebäck erfüllen können. Der Gesetzgeber hat beschlossen, dass Produkte, welche mit der Auslobung „Für Diabetiker geeignet“ gekennzeichnet sind, nur noch bis Oktober 2012 produziert und abverkauft werden dürfen.

Das gilt übrigens für alle Hersteller von Diätsortimenten. Aufgrund des neuen Gesetzes stellen wir bereits nach Januar 2012 die Herstellung  all unserer Produkte mit Fruktose und Zuckeraustauschstoffen ein.

Alles, was ich Ihnen als langjährigen und treuen Kunden dazu sagen kann ist: Unsere Diät-Lebkuchen und andere Spezialgebäcke haben wir mit der uns gebotenen Sorgfalt und Erfahrung in der überall gelobten hervorragenden Qualität gebacken und versandt. Die neue Regelung basiert darauf, dass seitens des Gesetzgebers aufgrund von neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen spezielle Lebensmittel für Diabetiker als nicht mehr notwendig erachtet werden. Auch wenn wir durch den Zuspruch unserer Kunden davon ausgehen, dass sie ihnen  gut bekommen sind, können wir Ihnen Diabetiker-Produkte nicht länger anbieten.

Auf’s Naschen muss aber nicht verzichtet werden, auch wenn natürlich jeder von uns auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie auf eine gesunde Lebensweise achten muss. Ernährungsbewussten Genießern wird empfohlen, auf eine regelmäßige Zufuhr von Ballaststoffen zu achten. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. empfiehlt eine tägliche Aufnahme von mindestens 30 g Ballaststoffen.

Jetzt aber die gute Nachricht:

Unter Einbezug dieses ernährungswissenschaftlichen Hintergrunds haben wir ein neues Sortiment namens „Acti-Balance“ mit ballaststoffreichen Produkten entwickelt. „Ballaststoffreich“ heißt, dass mindestens 6 g Ballaststoffe in 100 g Produkt enthalten sind.

Wir möchten betonen, dass die Acti-Balance-Produkte keine alternativen Süßungsmittel, sondern herkömmlichen Zucker enthalten, dafür aber einen hohen Anteil an Ballaststoffen aus vollwertigen Getreideerzeugnissen, Trockenfrüchten oder Nüssen. „Bewusst genießen“ bedeutet aktiv am Leben teilzunehmen und auf die richtige Balance der Nährstoffe zu achten.

Wie köstlich ballaststoffreiches Gebäck schmecken kann, das probieren Sie am besten selbst aus! Ich freue mich, Sie als bestehenden und neuen Kunden glücklich machen zu können.

Herzlichst Ihre

Ihre Henriette Schmidt-Burkhardt